Neseniai buvau pas draugą sodininką 🌱, ir jis man paaiškino, kad pomidorai su baltomis gyslomis viduje gali rodyti kelias auginimo problemas 🍅.
Jis papasakojo apie blogas žemės ūkio praktikas 🚜, pavyzdžiui, per didelį chemikalų naudojimą ⚗️ arba prastą mitybos balansą 🥄, kas gali pabloginti vaisių kokybę. Jis taip pat įspėjo apie pavojus, susijusius su pramoniniais hibridais 🏭, dideliu nitratų kiekiu 🧪 ir tam tikromis ligomis, kaip Stolbur 🦟, kurios daro šiuos pomidorus pavojingus valgyti ⚠️.⬇⬇⬇⬇⬇
Štai penkios priežastys, kodėl šios gyslos atsiranda sunokusiems pomidorams 🍅, ir dvi iš jų gali būti pavojingos ⚠️.
Vasarą sodininkai dažnai bando pagreitinti pomidorų brandinimą rizikingais metodais 🚜, pvz., pažeisdami šaknis arba naudodami chemines medžiagas ⚗️.
Netaisyklingas laistymas taip pat gali sutrikdyti augimą ir pakeisti pomidorų tekstūrą, sukeldamas baltas gyslas.
Mitybos disbalansas 🥄, pvz., nesuderinamų trąšų naudojimas, gali sukelti kalcio, kalio ir fosforo trūkumą, skatindamas baltų gyslų atsiradimą pomidoruose.
Pramoniniai hibridai 🏭, sukurti ilgam saugojimui, gali sukelti pomidorus su pakeista tekstūra ir baltomis gyslomis, kurie dažnai atsakingi už prastą kokybę namuose.
Pomidorai, turintys daug nitratų 🧪, paprastai dėl per didelio azotinių trąšų naudojimo, gali turėti baltas gyslas, medžio skonį ir būti kenksmingi sveikatai.
Testas namuose gali padėti nustatyti nitratų kiekį.
Stolbur 🦟, virusinė liga, perduodama per vabzdžius, gali sukelti baltas gyslas ir padaryti pomidorus kietus ir nesultingus. Tai pavojingesnė nei miltligė ir reikalauja didesnio atsargumo.
Jei perkate pomidorus parduotuvėje 🛒, rekomenduojama patikrinti jų kilmę ir rinktis ekologiškus produktus 🌱 arba atsakingai užaugintus. Taip pat galite patikrinti nitratų lygį namuose ir rinktis pomidorus iš patikimų šaltinių.
