Ruošdama vakarienę savo vaikams, viena mama neseniai padarė stulbinantį atradimą: valydama vištieną, ji pastebėjo, kad mėsa išsiardo į ilgus siūlus, panašius į išardytus pluoštus. 😳
Sutrikusi, ji pasidalijo šiuo vaizdu socialiniuose tinkluose. Internautų reakcijos buvo greitos – nustebimas, nerimas ir daugybė spėjimų. Kai kurie kalbėjo apie dirbtinę mėsą ar genetiškai modifikuotas vištas. 🤖⬇⬇⬇⬇⬇
Iš tikrųjų šis reiškinys turi pavadinimą: „spagečių mėsa“ 🍝.
Pasak ekspertų, tai yra intensyvios paukštininkystės šalutinis poveikis. Vištos šeriamos itin kaloringais pašarais ir auginamos sąlygomis, kurios skirtos kuo greičiau jas užauginti.
Anksčiau vištai prireikdavo daugiau nei 100 dienų, kad pasiektų reikiamą svorį. Šiandien ji sveria beveik 3 kg vos per 47 dienas. 🧐
Toks spartus augimas sukelia raumenų sutrikimus, įskaitant vadinamąją „medinę krūtinėlę“ – neįprastą, kietą tekstūrą, kuri lengvai byrėja. 🧐🌱
Nors tokia mėsa vis dar laikoma tinkama vartoti, ji kelia esminius klausimus: ko atsisakome, kad gamyba būtų greita ir masinė?
Kokia iš tikrųjų yra to, ką valgome, kokybė? 🌱 Prieš pirkdami kitą vištą, skirkite akimirką apmąstymams. 🤔
Šis į spagečius panašus filė gabalėlis galbūt yra daugiau nei tik smulkmena – tai išsikvėpusios sistemos simbolis. 🤔🍽️
O jūs, ar esate pastebėję kažką panašaus savo lėkštėje? Ką manote apie šiuolaikinius paukštininkystės metodus? 👀💭
